jueves, 31 de mayo de 2012

Los faros más bellos de España (II)

Seguimos ofreciendo imágenes e información de algunos de los faros más hermosos y originales de España.

Autor: Mataparda
El faro de Punta de Rasca, en la localidad tinerfeña de Arona, en las Islas Canarias, es el clásico faro de torre cilíndrica blanca con franjas rojas. Pese a su sencillez, la grandeza del mar y el original paisaje que le rodea le confieren un encanto muy especial.


Autor: MOs810

En la provincia de Alicante, y a medio hora de Santa Pola, la isla de Tabarca posee su propio faro para avisar a los barcos de la situación del islote. El faro data del año 1854, y durante un tiempo fue también una escuela para fareros. Sin duda un bello lugar para formarse...



Autor: Dirk Vorderstraße
En lo alto de un acantilado, el faro del Cap de Formentor se halla situado en uno de los lugares más bellos de la isla balear, y las vistas son excepcionales. No se puede hablar tan bien de la carreterita que llega hasta el faro, que pone los pelos de punta con tanta curva, aunque quizá eso evite la masificación en el faro.

miércoles, 30 de mayo de 2012

Parque Nacional Pan de Azúcar, en Chile

Foto: Herman Luyken

 
Este post es una estupenda colaboración de Carolina Bassa, responsable del Blog "Periodista sin Tribuna. De viaje" ¡Muchas gracias Carolina!

Contraste de naturaleza en estado puro. Mar y desierto, pingüinos y cóndores, es lo que puede encontrar en el Parque Nacional Pan de Azúcar en Chile.

Si al oír Pan de Azúcar sólo se le viene a la mente el morro situado en Río de Janeiro, eso quiere decir que aún no se ha dado una vuelta por el norte de Chile. A poco más de 1.050 kilómetros al sur de Arica, una de las puertas de entrada a Chile, entre el desierto de Atacama y el océano Pacífico, se encuentra el Parque Nacional Pan de Azúcar, en la III Región de Atacama, casi en el límite con la II Región de Antofagasta. Creado como Parque Nacional por el Ministerio de Bienes Nacionales de Chile en 1985, tiene una superficie total de 43.769 hectáreas.

Cómo llegar a Pan de Azúcar
Para acceder al Parque Nacional no hay transporte público por lo que el turista puede alquilar un coche o un paquete turístico. El acceso más conveniente es por la ciudad de Chañaral, ubicada en el kilómetro 968 de la Ruta 5 Norte. Desde ahí sale una carretera de ripio hasta Pan de Azúcar, paseando por la playa Blanca y Los Amarillos.

Flora y fauna en Pan de Azúcar
La vegetación en esta zona de Chile se corresponde a la predominante en las zonas áridas y semidesérticas, las cactáceas, adaptadas a la falta de agua. De los 27 tipos de cactus que existen en la zona, 21 son endémicas, del género Copiapoa. Sin embargo, en los sectores más cercanos a la costa, es posible encontrar especies como chañarcillo, la cleome o el lechero, arbusto del que brota un líquido lechoso y venenoso. Esto se debe principalmente a la neblina costera, más conocida por estos lados como camanchaca. En cuanto a la fauna del Parque Nacional Pan de Azúcar, la variedad es asombrosa. Hacia el interior se pueden encontrar distintos roedores, guanacos, zorros culpeos y algunos reptiles. Así como también cernícalos y cóndores. El cóndor andino, en peligro de extinción, es reconocido como una de las aves voladoras más grandes del planeta después del albatros viajero. Habita en la cordillera de los Andes y en las costas de Sudamérica adyacentes al Océano Pacífico. Para Argentina, Bolivia, Chile, Colombia, Ecuador y Perú es considerado símbolo nacional. En la zona costera viven nutrias y lobos marinos y una gran cantidad de aves, como chorlitos y pelícanos. Sin lugar a dudas, el ave más importante de Pan de Azúcar es el pingüino de Humboldt, una especie protegida. 
Foto: Camila O'Ryan Vallejo

lunes, 28 de mayo de 2012

Los faros más bellos de España (I)

Bien por el tipo de construcción o por el lugar donde están enclavados, los faros ejercen una poderosa atracción sobre el viajero.

A continuación se muestran algunos de los faros más bonitos y originales de España. No están todos los que son, pero sí son todos los que están. ¡Disfrutad de ellos!


Comenzamos el recorrido con el faro de Cabo del Estufador, en la localidad alicantina de Altea. El escarpado y solitario paisaje, denominado Sierra Helada, confieren a este faro un bucólico atractivo.



Autor: Monarchy

Más que bucólico, tenebroso y aterrador parece el faro de Melilla en esta imagen. Pero la verdad es que, en un día despejado, el paseo por la parte antigua de la ciudad hasta las murallas, donde se encuentra el faro, resulta de lo más agradable.


Autor: amaianos

Como su nombre indica, el faro de Cabo Fisterra, en La Coruña, parece indicar el fin de la tierra conocida.... El Océano Atlántico suele azotar con fuerza sus acantilados, proporcionando imágenes de gran belleza, aunque en algunos puntos ciertamente peligrosas.



Autor: EDMAR LASTRA CASTILLEJOS

Incluso en blanco y negro resulta toda una belleza. La Torre de Hércules, también en La Coruña y Patrimonio de la Humanidad, es el faro más antiguo de España y del mundo. Construido por los romanos, permanece inpasible ante el paso de los siglos, avisando a los barcos en la noche para que no choquen contra la costa.



Autor: alfonsobenayas
  
El faro de Punta del Torco de Fuera, en Cantabría, más conocido como el faro de Suances, es de mediados del siglo XIX. A los reyes Alfonso XII y Mª Cristina les gustaba pasear desde el pueblo hasta el paraje donde se halla el faro, y en varias ocasiones charlaron con el farero para hacerle recomendaciones estéticas sobre el faro, como que pintase de verde la barandilla del balconcillo.




Autor: Oscar Benito Fraile
  

El faro de la Entallada, en la localidad de Tuineje, en la isla de Fuerteventura (Islas Canarias), es uno de los más originales de España. A tan sólo 100 kilómetros de África, este faro se caracteriza por la piedra roja de su fachada y el azulejo insertado en ella. Además, el faro se encuentra dentro de una cúpula acristalada de tres metros de diámetro.

(Continuará)






 

sábado, 12 de mayo de 2012

Conoce la excelente gastronomía del litoral catalán


Cambrils y Roses son dos localidades de la costa catalana muy reconocidas por sus excelentes playas, pero también por ser un destino perfecto para los amantes de la cocina de calidad.

Puerto de Cambrils. Autor: Invadinado


Siempre que pensamos en realizar unas vacaciones planeamos dónde nos vamos a alojar, nos informamos detenidamente de la historia de la ciudad y también de todos aquellos lugares que merece la pena conocer y visitar. Pero a la hora de comer, mucha gente no se plantea degustar la gastronomía de la región que visita, y sería un pecado ir a Ávila y no comerse un chuletón, visitar Segovia y no disfrutar de un buen cochinillo o no probar una maravillosa paella en Valencia. Por su parte, el litoral catalán también posee una amplia oferta gastronómica, centrada básicamente en el pescado fresco y en el marisco.

La gastronomía de Cambrils

Cambrils, localidad catalana ubicada en la provincia de Tarragona, es uno de los destinos turísticos más visitados de la Costa Dorada. Sus playas de arena clara y aguas transparentes son uno de los principales atractivos que hacen que alquilar un apartamento en Cambrils sea una de las opciones preferidas para todos aquellos viajeros que deciden pasar sus vacaciones en este privilegiado enclave.
Pero ¿qué tiene de especial esta localidad gastronómicamente hablando? Cambrils está considerada la capital gastronómica por excelencia de esta zona del litoral catalán, debido a la existencia de una escuela de cocina de alto nivel. 

En líneas generales, la oferta se caracteriza por ser una cocina muy marinera, realizada con pescados y mariscos muy frescos, y por la tradición marinera de sus recetas. 

Como producto destacado de Cambrils cabe destacar, sin ninguna duda, su excelente aceite de oliva extra virgen, con Denominación de Origen Ciurana, que ha sido galardonado con diferentes premios, convirtiéndose en el producto estrella de esta tierra. La óptima situación de su puerto pesquero facilita la obtención de magníficos pescados y mariscos, ingredientes principales de sus platos, que están siempre acompañados con otros exquisitos productos de las tierras catalanas. Entre los platos más tradicionales se encuentran el “suquet de peix”, las paellas marineras, los pudines de pescado, los “fideus rossos”, las parrilladas de pescado y mariscos, la exquisita salsa romesco para acompañar o las “cambrillanes”, este último un postre muy típico elaborado a base de avellana. 

La gastronomía de Roses

Una de las opciones más interesantes para visitar el litoral catalán, especialmente la zona de Gerona y toda la Costa Brava, es alquilar un apartamento en Roses. Sus aguas tranquilas, con un privilegiado fondo marino, son un gran atractivo para los amantes del submarinismo, además de contar con unas excelentes playas y gozar del benéfico clima mediterráneo. Su proximidad a la frontera francesa, tan sólo 30 kilómetros, es otro de los puntos fuertes de Roses y del turismo en Cataluña. 

La gastronomía de Roses está basada en el uso de productos típicamente mediterráneos, especialmente del pescado fresco que se coge en la Bahía de Roses, de gran calidad. 

Aunque la cocina de esta zona ha experimentado muchos, todavía permanece la tradición marinera de los pescadores, representada por las suculentas calderetas, paellas, arroces caldosos o fideuàs, además del tradicional “suquet de peix”. Se trata de una receta sencilla que consiste en cocer el pescado fresco recién pescado con unas patatas. Con el paso del tiempo se han ido incorporando modificaciones a este delicioso plato, pero la esencia sigue siendo la misma.  

Este verano la Costa Brava y la Costa Dorada te invitan a disfrutar de unos maravillosos días de descanso. En Cambrils y Roses descubrirás sus maravillosas playas, podrás practicar deportes acuáticos y además podrás degustar una de las mejores gastronomías mediterráneas.

Playa de la Almadraba, en Roses. Autor. Freebird_71

jueves, 10 de mayo de 2012

Viajes arqueológicos: ampliar conocimientos a través del pasado

Viajar a tiempos remotos constituye una enriquecedora experiencia que nos abre la mente a las ancestrales culturas que tanto han influido en nuestras vidas.

Renovar no siempre consiste en cambiar todo aquello que es viejo por algo nuevo. En el caso de la cultura, realizar un viaje a cualquiera de las antiguas y apasionantes civilizaciones que nos antecedieron es una forma de transformar radicalmente nuestro presente, además de ofrecernos la posibilidad de ver el futuro con nuevos ojos.
Infinitas posibilidades

Organizar de forma personal un viaje cultural arqueológico resulta bastante fácil gracias a la ingente cantidad de información que existe relacionada con estos temas, aunque puede constituir una tarea bastante ardua.

Afortunadamente, hoy en día existen agencias especializadas en este tipo de viajes que se hacen cargo de todas aquellas gestiones necesarias para que la experiencia resulte lo más grata y atractiva posible.

Si no somos expertos, siempre resulta mucho más cómodo dejarse asesorar ante las infinitas posibilidades existentes entre las zonas a elegir, además de los monumentos, yacimientos o museos a visitar.

Turismo arqueológico a la carta

Arqueotur-Red de Turismo Arqueológico es un proyecto de carácter internacional impulsado por profesionales del sector arqueológico y turístico que, coordinado por la Universitat de Barcelona y la red IBERTUR y con el apoyo de otras instituciones públicas y privadas, tiene la finalidad de desarrollar acciones para la promoción y comercialización del turismo arqueológico.

A través de su página web el viajero tiene la posibilidad de elegir la época de la historia a la que desee viajar, el lugar, y el tipo de actividades que desee realizar, como visitar yacimientos arqueológicos y museos o acudir a centros de interpretación y eventos relacionados con la cultura elegida.

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